Όταν πρωτομπαίνεις στο παιχνίδι έχεις πρόσβαση μόνο στο πρώτο Mode Παιχνιδιού με την ονομασία “Ψαρόνια”.
Οι συνολικές Πίστες στις οποίες μπορείς να αποκτήσεις πρόσβαση είναι έξι και ξεκλειδώνουν σύμφωνα με το Επίπεδο στο οποίο βρίσκεσαι.
1. Ψαρόνια (ξεκλειδώνει στο Επίπεδο 1)
2. Ερασιτέχνες (ξεκλειδώνει στο Επίπεδο 2)
3. Παλιοί (ξεκλειδώνει στο Επίπεδο 4)
4. Καθηγητές (ξεκλειδώνει στο Επίπεδο 6)
5. Δοκτωράδες (ξεκλειδώνει στο Επίπεδο 8)
6. Θεοί! (ξεκλειδώνει στο Επίπεδο10)
Κάθε Mode Παιχνιδιού περιλαμβάνει:
• Νέα γραφικά: Κάθε νέο Mode έχει ξεχωριστά υπέροχα γραφικά κάνοντας το παιχνίδι όλο και πιο ενδιαφέρον!
• Διαφορετικές ρυθμίσεις παιχνιδιού: Άλλες πίστες είναι για 2 παίκτες, άλλες για 3 και άλλες για 4. Επίσης η ολοκλήρωση του παιχνιδιού μπορεί να είναι Στα 1, Στα 51 ή Στα 151. Τέλος, όσο δυσκολεύουν τα Modes μειώνεται και ο χρόνος στον οποίο καλείσαι να παίξεις.
• Διαφορετικό Στοίχημα: Σε κάθε πίστα αυξάνονται τα Points και τα Chips που μπορείς να αποκτήσεις σε κάθε νίκη.